马太福音26:26-28 他们吃的时候，耶稣拿起饼来，祝福，就擘开，递给门徒，说：“你们拿着吃，这是我的身体”；又拿起杯来，祝谢了，递给他们，说：“你们都喝这个；因为这是我立约的血，为多人流出来，使罪得赦。
耶稣基督亲自设立了圣体圣事/圣餐/感恩祭。在旧约时代，它并不存在。但是，我们的天父逐渐预备我们接受它。这些旧约的记载描述预表了圣体圣事。
亚伯
基督圣体宝血最早的影子事亚当和夏娃的儿子——亚伯。农夫该隐杀了牧人亚伯。主告诉该隐说：“你兄弟的血有声音从地里向我哀告。”（创世记4:10）希伯来书提醒我们：这血（基督的血）所说的比亚伯的血所说的更美（希伯来书12:24）。
麦基洗德
麦基洗德首先比较清晰的预表了基督。当亚伯拉罕战胜以拦王基大老玛回来的时候，撒冷王麦基洗德带着饼和酒出来迎接；他是至高上帝的祭司（创世记14:18）……为亚伯拉罕祝福，预表奉献饼和酒的模式。希伯来书告诉我们：他头一个名翻出来就是仁义王，他又名撒冷王，就是平安王的意思。他无父，无母，无族谱，无生之始，无命之终，乃是与上帝的儿子相似。（希伯来书7:2-3）。
摩西
摩西是以色列人第一位祭司，在西奈山下向数十万的以色列宣布《律法》，并将献祭的牛之血洒在百姓身上，说：“你看！这是立约的血，是耶和华按这一切话与你们立约的凭据（出埃及记24:8）。”耶稣在最后的晚餐上说：“因为这是我立约的血（马太福音26:28）。”
摩西手里拿着两块法版下西奈山的时候，不知道自己的面皮因耶和华和他说话就发了光……用帕子蒙上脸（出埃及记34:29、33）。耶稣也是蒙着帕子，在饼和酒的外表下向我们走来。因为我们罪恶、黑暗的灵魂，我们无法忍受他全然超越卓越的光辉。
丰收
在古代以色列，春天的收获是包括谷物和小麦。因此，面包是春季丰收的象征。秋天，则主要是葡萄和橄榄。因此，葡萄酒和橄榄油是秋收的象征。
利未记23:11-14 耶和华对摩西说：“你晓谕以色列人说：你们到了我赐给你们的地，收割庄稼的时候，要将初熟的庄稼一捆带给祭司。他要把这一捆在耶和华面前摇一摇，使你们得蒙悦纳。祭司要在安息日的次日把这捆摇一摇。摇这捆的日子，你们要把一岁、没有残疾的公绵羊羔献给耶和华为燔祭。同献的素祭，就是调油的细面伊法十分之二，作为馨香的火祭，献给耶和华。同献的奠祭，要酒一欣四分之一。无论是饼，是烘的子粒，是新穗子，你们都不可吃，直等到把你们献给上帝的供物带来的那一天才可以吃。这在你们一切的住处作为世世代代永远的定例。”
托拉将饼和酒，与祭司、献祭的羔羊都联系在一起。
会幕献祭
饼
在古代的会幕和圣殿之中，会放置陈设饼（列王纪上7:48），这预表了圣餐之中的基督。
在会幕之中，上帝吩咐摩西：“又当为我造圣所，使我可以住在他们中间（出埃及记25:8）。”在圣所之中，在约柜面前，上帝要与摩西相会：“我要在那里与你相会，又要从法柜施恩座上二基路伯中间，和你说我所要吩咐你传给以色列人的一切事（出埃及记25:22）。”上帝又说：“又要在桌子上，在我面前，常摆陈设饼（出埃及记25:30）。”而耶稣告诉我们，“我就常与你们同在。”
祭司亚比米勒将陈设饼（圣饼）赐给了大卫。（撒母耳记上21:6 祭司就拿圣饼给他；因为在那里没有别样饼，只有更换新饼，从耶和华面前撤下来的陈设饼。）耶稣则教导我们，这是给他的所有门徒的。
那时，耶稣在安息日从麦地经过。他的门徒饿了，就掐起麦穗来吃……耶稣对他们说：“经上记着大卫和跟从他的人饥饿之时所做的事，你们没有念过吗？他怎么进了 神的殿，吃了陈设饼……但我告诉你们，在这里有一人比殿更大（马太福音12:1-6）。
耶稣向我们展示了比圣殿里更大的东西。（他）又拿起饼来，祝谢了，就擘开，递给他们，说：“这是我的身体，为你们舍的，你们也应当如此行，为的是记念我（路加福音22:19）。”
羔羊之血
在摩西时代，祭司们在会幕之中献祭，这是上帝在旷野设立的一座可以移动的帐篷。所罗门建造圣殿后，圣殿成为唯一的献祭的地方。希伯来人崇拜的最高表达，不仅仅是祈祷，或者学习托拉，而是献祭。正如感恩祭是的大公教会崇拜最高的形式。祭司是献祭的人。大公教会的司铎，不是对应着拉比，而是对应了古代犹太人的祭司。而拉比对应的则是在感恩祭之中诵读福音书的执事。
旧约的献祭所用的是一只羔羊，而不是其他的动物。羔羊没有反抗、逃跑或者是大声哭泣。正如以赛亚先知书所预言的：他被欺压，在受苦的时候却不开口；他像羊羔被牵到宰杀之地，又像羊在剪毛的人手下无声，他也是这样不开口（以赛亚书53:7）。
犹太祭司在献祭羔羊之前，总是会询问：“你爱这只羔羊吗？”如果家人不爱这只羔羊，就不能献祭。主耶稣也三次询问彼得说：“你爱我吗（约翰福音21章）？”耶稣允许彼得用三重肯定来代替他的三重否定，就是确实是爱献祭的羔羊。
献祭的人会把羔羊交给在祭司的手中。当我们把东西交给上帝，我们把它放在上帝的手中。耶稣最后一句话就是：“父啊！我将我的灵魂交在你手里（路加福音23:46）。”
然后，祭司会和一家之主一起祈祷，祈求上帝接受无辜的羔羊之血来赎罪，除去过去一年所犯下的罪。就像上帝的羔羊流出宝血来救赎他所有人类家庭的罪孽一样。正如司铎在洗手之中，对与会之人所说：弟兄们，请你们祷告，但愿上帝、无所不能的圣父悦纳我所献的祭，也是你们所献的祭。
然后，一家之主用锋利的青铜刀割断了羔羊的喉咙，然后用器皿将羔羊的血收集起来。然后，祭司绕着祭坛走七圈，将羔羊的洒上，同时抹在四个角上。然后，将羔羊的尸体放在祭坛上，开始献祭。用大火焚烧祭品，很快，献祭就结束了。在焚烧的时候，烟雾上腾升起。如果风将烟雾吹散，祭司就会告诉献祭之人，他们的意向被拒绝了，应当悔改，第二年来献祭。但是，如果祭品烟雾上腾，越升越高，直到它消失在人的视线之中。祭司就会告诉献祭之人，上帝已经接受他们的献祭。
在会幕在献祭之前，犹太人祭司要在洗濯盆里面洗手。现在的感恩祭之中，司铎要念洗手经，此经文引导诗篇第26篇。耶和华啊，我要洗手表明无辜，才环绕你的祭坛（诗篇26:6）。
第一位祭司要点亮金灯台，上面有七盏灯。会幕内部很黑，因此需要点亮灯台。
第二位祭司要在陈设饼的桌子上陈设饼。按着上帝的吩咐，从亚伦开始，犹太人的祭司要在陈设桌上放十二个陈设饼，摆放“在上主面前”。每个安息日，祭司们都要吃上一个安息日摆好的饼。祭司要在神圣的地方吃这些饼，因为它是献给耶和华的祭物中“最神圣的”，同时，上帝说：“不可将我祭牲的血和有酵的饼一同献上（出埃及记23:18）。”在感恩祭之中，西方教会后来形成的传统，就是使用无酵饼来祝圣成为耶稣基督的圣体，并且为君尊的祭司所食用，并且成为新约之中最圣洁的祭品。
第三位祭司则是在香坛上工作。它看起来像一个小祭坛，同样有四个角。香坛用精金包裹。祭司会从献祭羔羊的火中取出烧红的火炭，放在香坛上，然后倒入香，这样，祈祷就会散发馨香之气，直达到上帝的面前。在隆重感恩祭（大礼弥撒）之中，大公教会的习惯是要在祭坛上焚香，表示敬畏和净化。上升的烟雾，表达了我们的意愿，即我们的祈祷能在上帝的眼中达到天上。诗篇141:2 愿我的祷告如香陈列在你面前！愿我举手祈求，如献晚祭！
上帝让摩西将律法书放在约柜里面，约柜又被安置在会幕的至圣所里面。上帝又吩咐说：“你要吩咐以色列人，把那为点灯捣成的清橄榄油拿来给你，使灯常常点着（出埃及记27:20）。”到了晚上，会幕里面总是有灯光照出来，这是开启了犹太人在圣所内点燃明灯的习惯。而在一千年后，当玛喀比军队收复圣殿，洁净重新献殿之时，仅有一天灯油的却点燃了八天的时间，这样的奇迹成为修殿节的起源。而大公教会之中延续了这个传统，会在安放圣体的圣体龛边上点亮一盏明灯。
会幕之中被称呼为至圣所的房间，只有大祭司每一年一次进入，里面存放着约柜。约柜里面有两块的十戒的法版，一碗金吗哪和律法书。根据申命记31:26 “将这律法书放在耶和华你们上帝的约柜旁，可以在那里见证以色列人的不是。”律法书是以色列的见证人，但是，这一切之上是由纯金打造的上帝的施恩座，有两个跪着祈祷的基路伯。这两个基路伯翅膀相交的遮盖下，是上帝的宝座，是闪耀着上帝的荣耀。出埃及记25:22 “我要在那里与你相会，又要从法柜施恩座上二基路伯中间，和你说我所要吩咐你传给以色列人的一切事。”
当祭司看到那道光的时候，他就拿起一大杯的血，开始洒，一直洒空为止。犹太人的传统认为，所洒的血一点也不会沾到施恩座与基路伯，它们都进入上帝的荣耀的亮光之中。正如耶稣所说：“我是世界的光（约翰福音8:12）。”旧约是将不完美的祭物献给上帝。而基督则是将自己作为完美的祭物为他们献上。
鐘聲與氣味 
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