鐘聲與氣味

本文更新于2024年9月28日，圣米迦勒与诸天使前夕

圣米迦勒与诸天使日，纪念天使长圣米迦勒与诸天使。因为圣米迦勒为战力最强，可谓“相似上帝者”而特别被提出。时间是 9 月 29 日，已经来到了秋天，让人联想到清凉的秋天和丰收的季节。因为圣米迦勒为战斗之天使，圣经之中不多的数次提及他的时候，都是在战斗，例如，《但以理書》敘述他跟邪惡的天使爭鬥，《猶大書》敘述他跟撒旦爭論，《啟示錄》敘述他跟魔鬼及其手下的邪靈爭戰，因此，本节日的重点就是战胜撒旦魔鬼，而龙也会作为一种符号出现在相关圣像艺术作品之中。

一、圣米迦勒日的由来

本日的起源是来自 5 世纪，在罗马附近的一座奉献给圣米迦勒天使长的座堂的奉献礼仪。根据 the old Prayer Book Dictionary（1912 年）的内容：

从君士坦丁时代以来，教会敬礼米迦勒是非常常见的；各种瞻礼都是为了纪念奉献给圣米迦勒。9 月 29 日的圣米迦勒就是这种情况……众所周知……这是 5 世纪距离罗马城外 6 英里的撒拉里亚大道上奉献给圣米迦勒教堂的礼仪的延续。节日后来传到了西方，到了英国埃塞尔雷德国王在 1014 年要求三天的斋戒，并且要举行守夜礼；主后 813 年的美因茨议会也曾下令应举行守夜礼。

二、为什么纪念天使？

那么，到底为什么我们要纪念天使呢？教会纪念圣米迦勒和诸天使日（瞻礼），因为我们感谢上帝创造的一切，包括天使。天使是极其重要的存在；他们给我们来自上帝的信息并提供指导，他们与邪恶势力作斗争，他们保护我们，他们颁布上帝的审判，他们在天上不断地敬拜上帝，加入对上帝永恒的赞美。

三、圣经之中的天使

纪念圣经之中所记载的天使，可能对于一些比较“新教”的人感觉很奇怪。同时，他们也是圣经之中最容易被曲解的角色。

世俗和一些“圣像”将他们描绘成为胖乎乎、裸体、可爱的孩子，他们漂浮在空中，拿着小弓箭。

但是，圣经之中所记载的天使，他们是强大的、令人敬畏的生物。当人类看见他们的时候，通常的反应是惊骇，或者几乎要死的惊惧！

圣经之中的记载和世俗社会对他们的描述是完全不同的。

天使可以有人类的外表，他们常佩戴着剑 🗡️，他们可以在人类看不到的情况下移动，或者他们长相十分奇怪。

他们全身，连背带手和翅膀，并轮周围都满了眼睛。这四个基路伯的轮子都是如此。——以西结书 10:12

这里描述的天使，他们的形状像轮子，然后周边都是长满了眼睛，形状十分可怕。

四、天使的种类

圣经之中，对天使有不同的分类：

1、天使长

是主要的天使，米迦勒是圣经之中唯一明确被描绘为天使长。

天使长米迦勒为摩西的尸首与魔鬼争辩的时候，尚且不敢用毁谤的话罪责他，只说：“主责备你吧！”。

——犹大书 9

另外，加百列因为其重要的角色通常会被认为是天使长。

按着教会的传统，一般认为有七位天使长。

2、基路伯

这类天使在创世记之中，把守通往伊甸园的路。

于是把他赶出去了；又在伊甸园的东边安设基路伯和四面转动发火焰的剑，要把守生命树的道路。

——创世记 3:24

同时，他们也经常出现在以西结先知的异象之中。参考以西结书 10:3-20。

基路伯一般是与上帝的临在与圣洁联系在一起。

3、撒拉弗

这是以赛亚先知所描绘的天使，有六个翅膀，在上帝面前敬拜上帝。

其上有撒拉弗侍立，各有六个翅膀：用两个翅膀遮脸，两个翅膀遮脚，两个翅膀飞翔；彼此呼喊说：“圣哉！圣哉！圣哉！万军之耶和华；他的荣光充满全地！”

——以赛亚书 6:2-3

4、普通的天使

圣经之中最普通提及的天使，通常作为执行上帝旨意的使者，或者是代理人出现。他们没有具体特征或者类别。

5、堕落的天使

敌对上帝的天使。例如撒但。

五、为何纪念米迦勒天使长

米迦勒被认为是最高级的天使，也是上帝的首席使者，是上帝与撒但战争的主要领袖。他将路西法和所有堕落天使驱逐出天庭，他阻止亚伯拉罕将以撒献上，他为了摩西的尸身，与撒但交战。在《启示录》之中，米迦勒带领天使对抗撒但（古龙），然后古龙被摔在地上（启示录 12:7-9）。

六、庆祝该瞻礼的方式

1. 大公教会会举行隆重的弥撒/圣餐庆祝该瞻礼。
2. 日课之中，本日日课的主题就是纪念米迦勒和诸天使。
3. 在墨西哥的 San Miguel de Allende，会举办一个盛大的节日，有各种的游行、舞蹈、音乐和烟花。一般是从凌晨四点左右开始，以烟花和音乐唤醒整个城镇。
4. 在英国和爱尔兰，本日的传统晚餐是烤鹅。
5. 用胡萝卜或者黑莓制作食物。这时间刚好是不列颠胡萝卜和黑莓上市的季节，因此，它们是这一天吃的传统食物。根据爱尔兰的传说，当米迦勒将路西法驱逐出天堂的时候，路西法跌倒在黑莓丛上，并且咒骂黑莓，让黑莓在 9 月 29 日之后变酸。为了纪念这个传奇故事，我们可以制作黑莓馅饼。
6. bannocks：在苏格兰，在本日有吃 bannocks 的传统。这种食物有点像薄的煎饼，是由燕麦或者是大麦粉制作而成。
7. 制作天使形状的食物或者糕点。
8. 唱赞美诗“Ye Watchers and Ye Holy Ones”，中译为“众圣颂扬歌”。这首诗歌是在天使大军的庆祝和赞美，因此，非常适合本节日。

9. 念“向圣弥额尔（米迦勒）总领天使诵”：圣弥额尔（米迦勒）总领天使，在战争的日子里保卫我们，免我们陷入魔鬼邪恶的阴谋，和奸诈的陷阱中。我们谦卑地祈求，但愿上主谴责魔鬼。上主万军的统帅，求你因上主的威能，把徘徊人间，引诱人灵，使其丧亡的撒殚及其它邪灵，抛下地狱里去。阿们！

七、黑莓馅饼

1、面团

• 2 杯 通用面粉
• 2 汤匙糖
• 盐少许
• 3/4 杯 无盐黄油，切成小块并冷
• 3/4 杯 酸奶油

2、馅料

• 3 杯黑莓
• 1 汤匙新鲜柠檬汁
• 1 茶匙柠檬皮屑
• 2 茶匙香草精
• 3/4 杯 砂糖
• 2 汤匙玉米淀粉

3、配料

• 蛋液（1 个鸡蛋和 1 茶匙水）
• 砂糖

4、制作方式

4.1、对于面团：

将面粉、砂糖和盐放入食品加工机中混合。加入黄油并搅拌，直至混合物类似于粗粮。加入酸奶油，搅拌直至面团开始形成球状。将其放在撒有少许面粉的表面上，然后压成矩形。将面团分成两半，用塑料包裹每个面团，冷藏至少一个小时。

4.2、制作馅料：

将黑莓、柠檬汁、柠檬皮碎和香草放入中型平底锅中。用中火煮，直到它们开始稍微分解。煮约 5 分钟，直至黑莓变软并释放出汁液。

在一个小碗中将糖和玉米淀粉搅拌在一起，然后加入黑莓中。用中低火煮，经常搅拌，直到混合物开始变稠并变成半透明。从火上移开并冷却。

4.3、烤馅饼：

将烤箱预热至 375 华氏度。在两张烤盘上铺上羊皮纸。

当你准备好准备手馅饼时，将其中一个冷冻面团放在撒了面粉的表面上。滚动时，您可以用手拉直边缘，形成 10 x 15 英寸的矩形。使用糕点轮，将面团沿长度切 4 条，沿短边切 3 条，将面团切成 12 个相等的正方形。在半个正方形的每个中心放大约 2 汤匙馅料。

4.4、准备浇头：

在填满的方块的边缘轻轻刷上蛋液。用剩余的方块覆盖。将面团压在一起，然后用叉子轻轻地将手馅饼粘在边缘上。在每个顶部切一个十字。刷上蛋液，撒上砂糖。对剩余的面团和馅料重复该过程。转移到准备好的烤盘上。

烘烤 20 至 25 分钟或直至呈金黄色。如果同时烘烤两个烤盘，请在 15 分钟后从上到下旋转。